4个“冻”作美菱这次做对了什么?

发布时间:2023-08-15   来源:网络   阅读:1680

上个世纪80年代,第一轮保鲜战争在中国打响胜出者美菱,刚刚5,就用181大冷冻冰箱打破了冰箱“舶来品”的格局,开启了中国人的冰箱由中国企业制造的新时代从此,中国家电行业真正有了“中国制造”

如今,新一轮用户竞争正在打响这一次,对手更加聚焦,国外品牌已经逐渐淡出舞台,中国品牌开始群雄逐鹿

814,第一轮保鲜战争的胜出者美菱再次出招这一次,40岁的美菱,将目光锁定到冷冻保鲜的全新赛道上在当天举行的“从此鲜冻——美菱冻鲜生系列冰箱荣耀上市”的发布会上,发出了“拒绝反复冷冻”的呐喊,并向世界表明了“中国人的新鲜美食只能由中国的产品来呵护,中国人的美好生活必须由中国的企业来守护”的决心和信心

中国美菱守护中国味为什么是美菱?

放眼中国电子消费和家电产业发展历程,从来就没有关于“一蹴而就”的故事。回望美菱40年的发展历程,不仅是一部冰箱产业的创新史,更是一部中国家电乃至中国制造从大到强的发展历史

814,美菱冻鲜生系列冰箱上市,再次向行业乃至全球制造业释放了一个新的信号:家电行业进入到了中国品牌主导时代,中国制造迎来了高质量发展的时代

记者在发布会现场了解到,此次美菱推出的冻鲜生系列冰箱,将冰箱行业划分为两个时代以冻鲜生上市为分界线,此前为冷冻时代,从今往后,为鲜冻时代敢于这么划分,美菱的底气何在?

“大部分人不知道的是,冰箱里面的温度波动是非常大的。”美菱总裁钟明博士打了一个形象的比喻;“冷冻室里面是一个忽冷忽热、反复冷冻的过程。就像是饮水机里把水不停煮开凉下来再煮开的千滚水。”

对于消费者而言,反复冷冻会造成食物的营养成分不断流失,细菌不断繁殖,食物的鲜味大打折扣对于舌尖上的中华民族来说,鲜味的流失,更是无法忍受的。问题带来需求,需求催生市场。

怎么解决?美菱给出了答案冻鲜生首创顶置恒温鲜冻系统,通过顶置恒冻,柔风锁鲜、冷冻恒湿三大技术,彻底颠覆传统冰箱“忽冷忽热、反复冷冻”的技术原理,实现鲜肉细胞表面“无风感有动感”。

与传统冰箱相比,美菱冻鲜生化霜升温降低55%,完全避开冰晶生成带,食材温度波动小于0.1℃。中国农业大学食品与营养学院提供的数据现实:相比于普通冰箱,冻鲜生冰箱里面的食物,细菌滋生降低50%,挥发性盐基氮降低30%,特别是鲜味营养物质流失率减少50%。

这里的氨基酸就是新鲜味道的主要来源中国美菱,守护中国味正如美菱总裁钟明博士强调:“今天,美菱要扩展“保鲜”的含义冻鲜生冰箱不仅保持食物新鲜的状态,还要保留鲜美的味道。”

美菱又一次迎来了自己的高光时刻迎来高光,源于此前一直不断的追光对于美菱而,新技术新产品的背后,是美菱雄厚的创新实力“创新,是美菱的底色和灵魂”中国家用电器研究院副院长曲宗峰强调:40岁的美菱,用实力向行业展示了自己的蓬勃生命力,也给行业和中国制造带来了新的生机

做一件事走一条路为什么又是美菱?

国货全面崛起,如何真正体现中国精气神,做好中国产品,讲好中国故事,守护中国味道。作为国潮领头羊的美菱,成了其中一个值得深度挖掘的行业样本。

在对美菱这家公司的历史疑虑里,「为什么美菱」是一个频繁出现的问句:

为什么在大家都习惯了国外冰箱大冷藏小冷冻布局时,美菱可以推出更适合中国人体质的181大冷冻产品?

为什么在法式多门成为主流时,美菱可以开创十字四门结构,开启精细存储?

为什么在行业围攻智能时,美菱推出M鲜生冰箱,玫瑰保鲜33?

为什么在今天对手主攻“零平嵌”之时,美菱又一次正本清源,首发冻鲜生系列保鲜,将行业拉回到保鲜的初心赛道上?

事实上,扮演行业挑战者的角色,是美菱一贯以来的行事作风。换句话说,美菱40年只是专注做一件事,走一条路用美菱自己的话说,那就是“美菱40更新鲜”

何谓更新鲜?对于美菱而言,新鲜就是生命力美菱的40年过往历程,坚韧不拔、披荆斩棘,所具有的蓬勃生命力,靠的就是不断创新的新鲜活力。美菱的百年企业梦想,中国领先、世界一流,需要更加盎然的生命力,靠的仍然是创新精神、新鲜活力。

一言以蔽之,这件事这条路就是创新怎么创新?亚马逊创始人贝索斯说,整个商业环境千变万化,但只要盯住一个不变的东西,就是为消费者创造价值。

181效应“冻的多”,到中国第一台十字四门冰箱“冻的细”,M鲜生玫瑰保鲜33天“冻得久”,再到今天美菱冻鲜生拒绝反复冷冻“冻得鲜”,美菱的每一步都走在了为用户创造价值的路上都走在了创新的路上

“美菱正在重塑行业格局,弯道超车”中国家用电器协会副理事长徐东生表示:“美菱之所以能保持更新鲜的基因,在于其做对了几点:一是,敢于创新,也有底气率先应用前沿技术。这是美菱精准命中用户需求靶心的秘诀。其二,坚持以用户为本,以人为本,将中国制造与中国文化无缝衔接。”

去年,美菱实现营业总收入202.15亿元,同比增长12.10%;归属于上市公司股东的净利润2.45亿元,同比增长371.19%。今年上半年,美菱预计实现归母净利润3.2亿-3.8亿元,同比增长430.02%-529.4%;扣非净利润实现3.4亿-4亿元,同比增长8177.54% - 9638.28%。

经营利好,净利暴增,新品频出,创新潮涌机遇,来到了美菱手上

不止于做行业第一个吃螃蟹的企业,美菱更想做的,是全面、系统的领先于整个产业,助力中国制造加速走向国际舞台;也正是秉持着这一理念,美菱才能够在这40年的跌宕起伏中领先行业屹立不倒